Rouladen er hurtig og let at lave. Det tager 15 minutter og så har du en lækker hjemmelavet roulade. Ikke nok med at den er let, så er det med ingredienser du altid har lige ved hånden.

OPSKRIFT

2 æg

1 1/4 dl sukker

1 1/2 dl mel

1 tsk bagepulver

FYLD

Syltetøj efter eget valg

(Jeg har brugt hindbærsyltetøj)

FREMGANGSMÅDE

Pisk æg og sukker sammen

Bland mel og bagepulver, og sigt det i æggemassen

Pisk hele massen godt sammen

Smør et stykke bagepapir med smør

Bred dejen ud på en plade med bagepapir

Kagen bages i ca. 10 min. på 225 grader

Tag kagen ud og vend den på et stykke bagepapir strøget med sukker

Smør hurtigt syltetøj ud over hele kagen, og rul den sammen

Rul papiret rund om rouladen og lad den køle af

TIPS

Det er vigtigt, at kagen er ikke bliver bagt for meget, så vil den blive umulig at rulle sammen uden at den revner.

Kanterne kan skæres af inden den rulles, hvilket gør det lettere at rulle.

GOD FORNØJELSE

Det kan varmt anbefales at tage afsted næste gang der afholdes loppemarked i Jægersborggade. Der var en fantastisk stemning, fine boder og alle butikkerne har åbent.

Jeg fandt en skøn vase fra “Blå blomst” – så fik den et nyt hjem i Jylland!

Jægersborggade er dog altid et besøg værd – hvad enten det er unika kerkamik, lækkert brød, en cafe tur, second hand tøj, vinyl eller antikke fund du er på udkig efter. Hele kvarteret ved Stefansgade og Jægersborggade emmer er hygge, der er højt til loftet og kreativiteten blomstre.

 – Jægersborggade ligger som en sidegade til Jagtvej på Nørrebro, meget tæt på Nørrebros Runddel –

Så kom foråret endeligt!

Vi har nydt en tur i Botanisk have, det er den dejligste oase hvor man kan se foråret spire frem overalt. En af byens mange gratis glæder….

Botanisk have: Øster Farimagsgade 2B, 1353 København  1353 København

Jeg kan aldrig få nok af skønt porcelæn og fine glas. I dag har jeg været på jagt og fundet en lille fin tallerken hos Antik K. Et kup til en flad 50ér da den har et lille skår – dog intet skår i glæden over sådan et fund.

I morgen går jagten videre på loppemarked Jægerborggade… Så det bliver spændende hvad der ligger og venter på et nyt hjem!

Jeg kan kun anbefalde at kigge forbi Antik K som er en tur i porcelæns himmelen :0)

Antik K

Knabrostræde 13

1210 København K

www.antikk.dk

HJEMMELAVET  – HÆKLET – HYGGE

Denne flagranke er en lille let hækle opgave at gå til. Jeg har selv sjusset mig frem til denne  opskrift – Håber at forklaringen er forståelig.

OPSKRIFT

1. Slå 6 luftmasker op, plus 3 til at vende – de 3 luftmasker udgør den første stangmaske.

2. Hækl en dobbel strangmaske i hver luftmaske.

3. For hver række reduceres med en stangmaske, og derved dannes trekanten.

Der reduceres på hver række, ved at lave en fastmaske i den første stangmaske og derefter dobbelt stangmasker til rækken er hæklet færdig.

4. De sidste 2 stangmasker samles til spidsen.

5. Alle flag samles ved at hækle dem på en kæde af luftmasker.

Håber forklaringen kan anvendes hvis du har mod på at lave din egen flagranke.

TIPS

Trekanterne kan laves større ved at slå flere luftmasker op.

Der laves det antal flag som passer til den ønskede længde.

Du anvender den størrelse hæklenål der anvises på det garn du har valgt.

Størrelsen på dine flag vil selvfølgelig afhænge af det valgte garn.

GOD FORNØJELSE!