JORDBÆR, JORDBÆR & FLERE JORDBÆR

JORDBÆRSALAT

IMG_2548[1]

Jeg er en dessert pige med en sød tand, men man kan jo ikke leve af kage. Med alle de jordbær jeg har fået plukket, er det jo med at få dem brugt på bedst mulige måder. Her er en SKØN, let og lækker jordbærsalat, der passer perfekt til grill mad.

Det kan synes lidt mærkeligt med jordbær i en salat, men med denne dressing bliver der en fantastisk balance mellem sødt, surt og stærkt.

Den kan stærkt anbefaledes at prøve den!

JORDBÆRSALAT

Jordbær Ca. 300 gram

Frisk spinat – en stor pose eller bakke

DRESSING

1 dl olie

½ dl sukker

2 spsk. Balsamico

2 spsk. Vand

5 spsk. Løg finthakket

½ tsk. salt

¼ spsk. Soya

¾ dl ristet sesamfrø

Halvere jordbær og snit groft spinaten

Bland dressingen og hæld over spinaten og jordbærerne, vend forsigtig rundt.

Drys med de ristede sesamfrø.

GODE FORNØJELSE

Ingen kommentarer endnu

Der er endnu ingen kommentarer til indlægget. Hvis du synes indlægget er interessant, så vær den første til at kommentere på indlægget.

Skriv et svar

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

 

Næste indlæg

JORDBÆR, JORDBÆR & FLERE JORDBÆR